منتديات ثانوية العروبة

هاد المنتدى للمراهقين وبس

أهلا وسهلا بكم في منتديات ثانوية العروبة للبنات في مدينة ادلب

    فطيرة الجبنه بالزعتر الأخضر 000

    شاطر
    avatar
    عاشقة

    انثى

    القوس عدد المساهمات : 19
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ الميلاد : 12/12/1996
    تاريخ التسجيل : 05/07/2009
    العمر : 22
    العمل/الترفيه : الرسم

    فطيرة الجبنه بالزعتر الأخضر 000

    مُساهمة  عاشقة في الأحد 05 يوليو 2009, 12:49 pm

    هذه فطيرة سهلة التحضير , خفيفه , و لذيذه جدا قدميها على الإفطار


    المقادير :

    1 كاسه كبيره دقيق

    1 كاسه حليب سائل ( نفس الكاسه )

    1 بيضه

    ملعقه صغيره بيكنج بودر

    ملعقه صغيره خميره

    فنجان شاي زيت و يفضل يكون خفيف كدوار الشمس

    جبنة كرافت سائله سائحه أي لاتكون مبرده

    زعتر أخضر

    الطريقه :

    أعجني الدقيق بالحليب و البيضه و البيكنج بودر و الخميره و الزيت و أخبطيها بخباط اليد لتتكون

    لديك عجينه خفيفه ليّنه كالخليط ثم صبيها في صينيه مدهونه بقليل من الزيت حتى لا تلتصق بها

    العجينه ثم دعيها تخمر لثلث ساعه في مكان دافئ بعد ذلك أخرجيها و صبي عليها الجبنه

    السائحه وزعي الجبنه على كل وجه العجينه و لا تبخلي بكمية الجبن فكلما زادت الكميه كانت ألذ

    و أطعم ثم رشي الزعتر فوق الوجه كله بعد ذلك أدخليها الفرن لتخبز من تحت فقط لا تشعلى النار

    من فوق حتى تحمّر إنتبهي فهي لا تأخذ وقت طويل لتستوي .

    بالصحه و العافيه

    تحياتي

    __________________

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين 17 ديسمبر 2018, 7:35 am